Сезонное меню
Лето 2020

Встречайте — сезонное меню от приглашенного концепт-шефа Максима Тупицына. Огненное — потому что готовим на углях и пламени. Родное — колдуем с локальными специалитетами. Сезонное — кладем, что выросло, то выросло. Ждите — насобирали лисичек-сестричек, нарезали молодой зеленый чеснок в масло, наловили крабов, красной рыбы, угря и даже тунца, пощупали томаты на мягкость, вывели кремы, муссы, соусы из овощей и северных ягод, и даже не преминули посмотреть из тайги в сторону тропических пальм с плодами манго-маракуйи.

Гастробар
Уловка 22

Уловка-22 — это логический парадокс, возникающий между взаимоисключающими правилами, описанный в культовом романе американского писателя Джозефа Хеллера
Уловка 22 / Горького 22
+7 342 288 77 22
по выходным
готовим второй завтрак
завтраки / 12:00 — 17:00
каким бы
ни был повод
вс–чт / 12:00 — 23:00
пт–сб / 12:00 — 02:00

обед
по распорядку
пн.–пт.

обеды / 12:00 — 16:00
каждый день

МЕНЮ УЛОВКИ 22

Пражский миндаль, 100 г || 340р.
Тартар из тунца, 160 г || 440р.
Белые грузди со сметаной, 110 г || 290р.
Оленина сырокопченая, 50 г || 260р.
Нисуаз с тунцом и соусом винегрет, 240 г || 520р.
Ростбиф салат, 150 г || 380р.
Печеная свекла. руккола, творожный сыр, грецкие орехи, 190 г || 340р.
Мидии по-бельгийски в белом вине, 300 г || 460р.
Нежинская форель с пюре, 130/140 г || 480р.
Котлеты из щуки с пюре, 270 г || 340р
Котлеты из лосятины с пюре, 290/50 г || 380р.
Закуска из тихоокеанской сельди *в специальном меню
Пельмени с лосятиной *в специальном меню
Солянка *в специальном меню
Альтернативные стейки *в специальном меню
Дневное меню
пн.–пт. / 12:00—17:00
Салаты
Азиатский салат с куриным филе, 150 г ||110р.
Салат «Игадо»,100 г || 95р.
Обжаренная куриная печень в сливках, томат, микс салата, пармезан
Мюнхенский картофельный салат, 190 г || 95р.


На первое
Харчо, 250 г || 110р.
Сырный суп с тигровыми креветками, 200 г || 135р.
Суп гороховый с беконом, 250 г || 90р.

На второе
Кесадилья с курицей, 125/30/30 г || 170р.
Сырная пшеничная лепешка с начинкой, соус сальса, сметана
Минутный стейк с соусом демиглас, 120/30 г || 190р.
Натуральный рубленый бифштекс с соусом BBQ, 100/20 || 190р.


Гарниры
Овощи гриль,100 г || 60р.
Картофель печеный с томатами, 150 г || 60р.

Также на этой неделе подаем
Феттучини с лососем и пармезаном, 245 г || 280р.


Вино
белое вино, 100 мл || 150р.
красное вино, 100 мл || 150р.

На десерт
Медовый торт || 75р.
Вы всегда можете добавить шарик мороженого || 25р.